Tropiway Fufu-Mehl aus Cocoyam (Taro)

Tropiway Fufu-Mehl aus Cocoyam (Taro)
6,20 € *
Inhalt: 680 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

  • SW10433
  • 029444423725
  • Cocoyam/Taro
Cocoyam Fufu Mehl kommt aus der traditionellen afrikanischen Küche und gehört in vielen Ländern... mehr
Produktinformationen "Tropiway Fufu-Mehl aus Cocoyam (Taro)"

Cocoyam Fufu Mehl kommt aus der traditionellen afrikanischen Küche und gehört in vielen Ländern der Tropen und Subtropen zu den Grundnahrungsmitteln. Cocoyam ist das ghanaische Wort für Taro oder auch Wasserbrotwurzel, ein stärkehaltiges vitaminreiches Gemüse. Cocoyam/Taro wird zu einem Mehl verarbeitet. Wie Maniok, aus dem auch Fufu hergestellt wird, ist Cocoyam sehr gut geeignet für eine glutenfreie Ernährung wie für vegetarische und vegane Speisen*.

Zubereitet ist Fufu ein klebriger Teig, der zu kleinen Bällchen, Klößen oder Laibern geformt wird. In vielen traditionell afrikanischen Speisen werden diese Fufu-Bällchen zu Suppen gereicht, wie zu Eintöpfen und Saucen. Mundgerechte Bällchen werden mit den Fingern in die Flüssigkeit getaucht und verspeist. Wurde Fufu zu einem Laib verarbeitet, reisst man traditionell ein Stück davon ab, taucht es z.B. in die Suppe und macht sich die Finger etwas klebriger als bei der Variante mit den Bällchen.

Zubereitung: Das Fufu-Mehl wird so lange mit heißem Wasser vermischt, bis eine klebrige/die gewünschte Konsistenz entsteht. Auf der Verpackung befindet sich ebenfalls eine Zubereitungsanleitung; in englischer Sprache.

Das Cocoyam Mehl von Tropiway ist sehr fein gemahlen, weswegen es sich auch gut zum Panieren und Braten, etwa von Fleisch und Fisch eignet. Zum Andicken von Saucen ist Cocoyam Fufu-Mehl eine tolle Mehl-Alternative zu u.a. Weizenmehl. In kohlenhydratarmen Ernährungsphasen ist Fufu ein hilfreicher Begleiter.

*Ein Hinweis für alle, die sich glutenfrei ernähren: Cocoyam Fufu Mehl wird u.a. in Ghana für traditionelle Speisen verwendet, vergleichbar mit dem Einsatz von Weizenmehl in westlichen Teilen der Welt. Cocoyam ist von Natur aus glutenfrei. Jedoch weist der Hersteller von "Tropiway Fufu-Mehl aus Cocoyam (Taro)" nicht explizit aus, dass dieses Produkt glutenfrei ist. Alle  unsere Cocoyamprodukte werden von Jalda.eu getestet und in glutenfreien Rezepten verarbeitet. Wir gehen davon aus, dass Menschen mit Glutenunverträglichkeit "Tropiway Fufu-Mehl aus Cocoyam (Taro)" zu sich nehmen können, leider können wir keine Garantie dafür übernehmen, dass dieses in Anlagen verarbeitet wird, in denen ausschließlich glutenfreie Produkte hergestellt/verpackt werden. 

Die Cocoyam-Wurzel/Knolle (auch als Taro oder Wasserbrotwurzel bekannt):

Wurzel_Knolle_Taro-Cocoyam_fuer_FUFU-jalda-eu

Die Blätter von Cocoyam:

Taro-Cocoyam-fuer_FUFU-jalda-eu

 

Die Packung Cocoyam Fufu von Tropiway enthält 680g.




Originalbezeichnung: Tropiway Cocoyam Fufu Flour

Nahrungsmittel - zusätzliche Infos : vegan, vegetarisch
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Tropiway Fufu-Mehl aus Cocoyam (Taro)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Tropiway Fufu (mit Banane und Maniok) Tropiway Fufu (mit Banane und Maniok)
Inhalt 680 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
6,20 € *
Africa Village Tapioka aus Maniok Africa Village Tapioka aus Maniok
Inhalt 400 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
3,50 € *
CousCous aus Maniokgrieß, von Natur aus glutenfrei. Attieke Couscous aus Maniok
Inhalt 500 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
5,90 € *
Praise Maniokmehl, fein (Kokonte-Lafu) Praise Maniokmehl, fein (Kokonte-Lafu)
Inhalt 1 Kilogramm
4,90 € *
Gari, grobkörniges Maniokmehl ist von Natur aus glutenfrei Africa Village Maniokgrieß (Bon Gari)
Inhalt 1 Kilogramm
3,90 € * 4,20 € *
Thai Dancer Tapioka-Perlen (weiß) Thai Dancer Tapioka-Perlen (weiß)
Inhalt 454 Gramm (0,00 € * / 1 Gramm)
1,80 € *
Bon Foufou Maniokmehl Bon Foufou Maniokmehl
Inhalt 500 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
3,60 € *
Apna Reis Apna Reis
Inhalt 5 Kilogramm (2,80 € * / 1 Kilogramm)
14,00 € *
1&1 Granatapfel Sirup 1&1 Granatapfel Sirup
Inhalt 430 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
5,90 € *
Dombaz Dattelcreme Dombaz Dattelsirup
Inhalt 450 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
4,90 € *
Zena Affenbrotbaumsamen (Baobab) Zena Affenbrotbaumsamen (Baobab)
Inhalt 200 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
5,30 € *
Zuletzt angesehen