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- Artikel-Nr.: SW10970
- EAN: 5017689045203
- Inhaltsstoffe / Zutaten: Halbierte Urdbohnen
Urdbohnen (auf englisch Urid Beans) sind aus Indien stammende Bohnen, die der Mungbohne ähnlich sind. Manchmal werden sie auch Linsenbohne genannt.
In Indien und Pakistan werden sie meistens in herzhaften Eintöpfen oder Curries verzehrt. Das Mehl der Urdbohne wird für Fladen oder, vermischt mit Reismehl, Klöße verwendet.
Urdbohnen kochen in etwas so lange wie Reis, daher kann man beides sehr einfach zusammen in einem Topf kochen. Sie sind kohlehydratarm und reich an Protein.
Urdbohnen haben einen würzigen Geschmack und sind leicht verdaulich. Die halbierte Variante eignet sich besonders für Eintöpfe oder Soßen, da sie eindicken und damit Soßenbinder überflüssig machen.
500 g
Artilkelbezeichnung: Urid dal chilka uridbohnen lentilshas urad
Nährwertangaben á 100g bzw. 100 ml
Brennwert: 1325 kJ / 350 kcal
Fettanteil: 1 g
davon gesättigt: 0 g
Kohlenhydrate: 63 g
davon Zucker: 7 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 0,015 g
Weitere Hinweise: Nach dem Öffnen empfehlen wir, das Produkt in einen luftdichten Behälter umzufüllen. So bleiben Frische und Geschmack erhalten. Kühl und trocken lagern.
Nettofüllmenge: 0.5 Kilogramm
Verwendung: Zum Kochen
Importeur: Heuschen&Schrouff Valkweg 9, Landgraaf, 6374 AE, Niederlande Wholesale
Herkunftsland: Myanmar
Für alle weiteren Fragen, wenden Sie sich bitte an info@jalda.eu
Weitere Größen / Varianten erhältlich
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