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- Artikel-Nr.: SW10910
- EAN: 8718421022144
- Inhaltsstoffe / Zutaten: Bohnenmehl
Bohnenmehl wird ausschließlich aus Bohnen hergestellt und kann für diverse Gerichte wie Moinmoin (Kuchen aus Bohnenmehl) oder Gbegiri (nigerianische Bohnensuppe) benutzt werden.
Auch im französischen Baguette befindet sich ein (kleiner) Anteil Bohnenmehl, um den Geschmack zu verfeinern und eine bessere Kruste zu erhalten. Mit Bohnenmehl kann in alle Richtungen experimentiert werden, als von Natur aus glutenfreies* Mehl ist es eine wunderbare Alternative zu Weizenmehl.
Bohnenmehl schmeckt sanft-nussig und ist reich an Protein und Ballaststoffen.
1 Packung á 500 g.
Artilkelbezeichnung: Fola Foods Beans Flour
Nährwertangaben á 100g bzw. 100 ml
Brennwert: 950 kj /227 kcal
Fettanteil: 0,9 g
davon gesättigt: 0,2 g
Kohlenhydrate: 40,8 g
davon Zucker: 0
Eiweiß: 15,2 g
Salz: 1,7 g
Weitere Hinweise: Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
* Dieses Produkt besteht aus Inhaltsstoffen, die von Natur aus glutenfrei sind. Da der Hersteller dieses Produkt jedoch nicht explizit als glutenfrei markiert hat, können wir nicht ausschließen, dass aufgrund der Abfüll- und Verpackungsverfahren des Herstellers nicht dennoch Spuren von Gluten enhalten sein können. Wir möchten bitten, dies bei der Verwendung zu berücksichtigen.
Nettofüllmenge: 0.5 Kilogramm
Verwendung: Zum Kochen
Importeur: Unidex BV, Beeklaan 18, 2191 AB De Zilk, Niederlande
Herkunftsland: West Afrika
Für alle weiteren Fragen, wenden Sie sich bitte an info@jalda.eu
Nahrungsmittel - zusätzliche Infos : | glutenfrei, nur natürliche Zutaten, vegan, vegetarisch |
Weitere Größen / Varianten erhältlich
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