Fola Foods Bohnenmehl

Fola Foods Bohnenmehl
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  • Bohnenmehl
Bohnenmehl wird ausschließlich aus Bohnen hergestellt und kann für diverse Gerichte wie Moinmoin... mehr
Zum Produkt: "Fola Foods Bohnenmehl"

Bohnenmehl wird ausschließlich aus Bohnen hergestellt und kann für diverse Gerichte wie Moinmoin (Kuchen aus Bohnenmehl) oder Gbegiri (nigerianische Bohnensuppe) benutzt werden. 

Auch im französischen Baguette befindet sich ein (kleiner) Anteil Bohnenmehl, um den Geschmack zu verfeinern und eine bessere Kruste zu erhalten. Mit Bohnenmehl kann in alle Richtungen experimentiert werden, als von Natur aus glutenfreies* Mehl ist es eine wunderbare Alternative zu Weizenmehl. 

Bohnenmehl schmeckt sanft-nussig und ist reich an Protein und Ballaststoffen. 

1 Packung á 500 g. 

* Dieses Produkt besteht aus Inhaltsstoffen, die von Natur aus glutenfrei sind. Da der Hersteller dieses Produkt jedoch nicht explizit als glutenfrei markiert hat, können wir nicht ausschließen, dass aufgrund der Abfüll- und Verpackungsverfahren des Herstellers nicht dennoch Spuren von Gluten enhalten sein können. Wir möchten bitten, dies bei der Verwendung zu berücksichtigen.

Nährwertangaben á 100g bzw. 100 ml

Brennwert: 950 kj /227 kcal

Fettanteil: 0,9 g

davon gesättigt: 0,2 g

Kohlenhydrate: 40,8 g

davon Zucker: 0

Eiweiß: 15,2 g

Salz: 1,7 g




Originalbezeichnung: Fola Foods Beans Flour

Nahrungsmittel - zusätzliche Infos : glutenfrei, nur natürliche Zutaten, vegan, vegetarisch
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