Was ihr braucht für 2 - 4 Personen:
- 1/2 Weißkohlsalat
- 1 EL Kümmel
- 1 EL Olivenöl
- 1 bis 2 Tomaten
- 1 EL Balsamicoessig
Was ihr macht:
Schneidet den Weißkohl in längliche Streifen und die Tomaten in mundgerechte Stücke. Gebt nun Olivenöl, Balsamicoessig und Kümmel dazu und lasst das Ganze eine Weile ziehen, damit sich das Aroma des Kümmels gut entfalten kann.
Salz und Pfeffer könnt ihr nach Ermessen dazu geben.
Nushe Jan! (Das heißt Guten Appetit auf farsi)
