Yuki & Love Japanische Reiskuchen Taro Mochi

Japanische Reiskuchen, auch Mochi genannt, sind eine ganz besondere Süßigkeit, deren Hülle aus Klebreis besteht, der so lange geknetet wird, bis er zu einer weichen Masse wird. 

Die kleinen Kuchen haben eine gummiartige und samtige Konsistenz und können unterschiedlich gefüllt sein. Die hier angebotenen Mochi sind mit Taro-Paste gefüllt. Taro ist eine Nutzpflanze, vergleichbar mit der Süßkartoffel, die in Europa bisher wenig bekannt ist. 

Mochi werden traditionell vor allem zu Neujahr gegessen. 

1 Packung á 210 g enthält