Gutes aus aller Welt

Kochen_Backen_Jalda-eu_Lebensmittel

Die Esskultur orientalischer Länder unterscheidet sich vielfach von westlicher Küche, der Ernährung und den Essgewohnheiten – und genau diese Unterschiede machen orientalische Gerichte und Zutaten spannend und exotisch. Kulinarisches von der arabischen Halbinsel, dem Nahen Osten, aus dem Norden Afrikas, dem Iran, Irak oder der Türkei, alles hat diesen unverwechselbaren Duft orientalischer Gewürze und Kräuter. Zimt, Kardamom, Koriander, Kurkuma oder Safran, sowie Minze, Kümmel oder Anis gehören seit vielen Generationen zu den Landesküchen des Orients oder des alten Persiens.

Es gibt hier viel zu entdecken für Liebhaber internationaler Küche und Kochkünste. Neben exotischen Gewürzen, zum Beispiel für ein frisches arabisches Shawarma, einen marokkanischen Kichererbseneintopf oder süße persische Datteln, gehören zu den Esskulturen des Morgenlandes wunderbare Zutaten wie etwa Nüsse, Mandeln, Ingwer oder betörend duftende Rosenblüten. Abgerundet wird dies oftmals mit Reis, CousCous, Hirse oder Bohnen.

Wir sind stets auf der Suche nach Produkten, die von Natur aus glutenfrei sind und demnach nicht extra und frei von Gluten hergestellt werden müssen. So bietet Jalda.eu zum Beispiel Fufu und glutenfreie Hirseprodukte an. 

Wir versehen unsere Produktbeschreibungen mit Hinweisen, ob von Natur aus kein Gluten, oder eben wohl enthalten ist. Außrdem weisen wir darauf hin, wenn wir wissen oder davon ausgehen, dass aufgrund der Produktion des jeweiligen Lebensmittel Gluten/Spuren von Gluten enthalten sind oder enthalten sein können, obschon eigentlich das Produkt frei von Gluten ist.

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Die Esskultur orientalischer Länder unterscheidet sich vielfach von westlicher Küche, der Ernährung und den Essgewohnheiten – und genau diese Unterschiede machen orientalische Gerichte und Zutaten spannend und exotisch. Kulinarisches von der arabischen Halbinsel, dem Nahen Osten, aus dem Norden Afrikas, dem Iran, Irak oder der Türkei, alles hat diesen unverwechselbaren Duft orientalischer Gewürze und Kräuter. Zimt, Kardamom, Koriander, Kurkuma oder Safran, sowie Minze, Kümmel oder Anis gehören seit vielen Generationen zu den Landesküchen des Orients oder des alten Persiens.

Es gibt hier viel zu entdecken für Liebhaber internationaler Küche und Kochkünste. Neben exotischen Gewürzen, zum Beispiel für ein frisches arabisches Shawarma, einen marokkanischen Kichererbseneintopf oder süße persische Datteln, gehören zu den Esskulturen des Morgenlandes wunderbare Zutaten wie etwa Nüsse, Mandeln, Ingwer oder betörend duftende Rosenblüten. Abgerundet wird dies oftmals mit Reis, CousCous, Hirse oder Bohnen.

Wir sind stets auf der Suche nach Produkten, die von Natur aus glutenfrei sind und demnach nicht extra und frei von Gluten hergestellt werden müssen. So bietet Jalda.eu zum Beispiel Fufu und glutenfreie Hirseprodukte an. 

Wir versehen unsere Produktbeschreibungen mit Hinweisen, ob von Natur aus kein Gluten, oder eben wohl enthalten ist. Außrdem weisen wir darauf hin, wenn wir wissen oder davon ausgehen, dass aufgrund der Produktion des jeweiligen Lebensmittel Gluten/Spuren von Gluten enthalten sind oder enthalten sein können, obschon eigentlich das Produkt frei von Gluten ist.

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Taiwanesischer Ananas-Kuchen. In Taiwan werden diese kleinen Ananas-Kuchen, die Fengli Su heißen, gerne unter Freunden und zu besonderen Anlässen verschenkt, sie sind sehr beliebt. Man isst sie traditionell zu Tee, heutzutage aber auch...
Inhalt 0.12 Kilogramm (24,17 € * / 1 Kilogramm)
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Guinea Fresh Maniokmehl
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Praise Banku Mate 2 Maniokmehl
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Banku Mate 2 ist ein feines Maniokmehl , auch Cassava-Mehl genannt. Maniokmehl wird aus der Maniokwurzel gewonnen und ist von Natur aus glutenfrei*. "Banku" ist ein traditionelles Gericht aus Ghana, das aus einer Mischung aus Maismehl...
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Esalat Sauerkirschsirup
Esalat Sauerkirschsirup
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Desi gekochte Kichererbsen
Desi gekochte Kichererbsen
Vorgekochte Kichererbsen, in Salzwasser eingelegt. Kichererbsen wurden schon in der Jungsteinzeit in Asien angebaut. Von dort aus verbreiteten sie sich in den Vorderen Orient, nach Indien und anschließend in die ganze Welt. Die kleinen,...
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Esalat Rosenwasser
Esalat Rosenwasser
Aromatisch duftendes, parfumgleiches Rosenwasser. Rosenwasser kann vielseitig eingesetzt werden, es veredelt Gebäck und Getränke. In der persischen Küche wird es für Süßigkeiten und Zuckerprodukte benutzt. Da es nicht süß ist, wird es...
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Fola Foods Maniokgrieß (Gari)
Fola Foods Maniokgrieß (Gari)
Maniokgrieß, auch bekannt als grobes Maniokmehl, Gari oder Cassava-Flocken (Cassava ist ein alternativer Name für Maniok). Gari stammt aus der afrikanischen Küche und wird hauptsächlich zur Herstellung von Eba benutzt, einem Brei aus...
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