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Die meist gekauften Bohnen bleiben Kidney Bohnen. Sie sind knackig weich und passen zu einem deftigen Frühstück als auch zu einem leichten Salat oder sogar zu einem drei Gänge Menü. Die Kidney, die man hier zu lande kennt, sind braun und...
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Tukmaria sind nichts weiteres als Basilikumsamen, sie werden in fernost gern zu Getränken hinzugegeben, wo sie eine geleartige Konsistenz annehmen, sehr beliebt in Smoothies man kann sie auch roh essen. Basilikumsamen sind reich an Omega...
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Saubohnen (auch als Dicke Bohnen oder Ackerbohnen bekannt) sind zwischen 2 und 3 cm große und dicke Bohnen, die in Asien, Afrika und Südamerika als Grundnahrungsmittel gelten. Sie haben einen frischen, nussigen Geschmack. Wichtig:...
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0.9 Kilogramm
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Schmackhafte Mungbohnen für Eintöpfe, Suppen oder Reisgerichte. Mungbohnen sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, außerdem sind sie reich an Ballaststoffen. 500 g.
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Geschälte Urid-Bohnen sind in der indischen Küche sehr beliebt. Man verwendet sie beispielsweise für: - Pongal (ein süßes Reisgericht mit Bohnen, Milch und Kokosnuss) - Papadams (ein dünner Fladen aus Uridbohnenmehl) - Idli (kleine...
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Braune Kichererbsen haben einen mild-nussigen Geschmack. Sie sind etwas bissfester als gelbe Kichererbsen. Aus braunen Kichererbsen kann man Falafel oder Hummus machen, außerdem passen sie sehr gut zu Curries oder diversen Gemüse- und...
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halbe Schälerbsen
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Urdbohnen (auf englisch Urid Beans) sind aus Indien stammende Bohnen, die der Mungbohne ähnlich sind. Manchmal werden sie auch Linsenbohne genannt. In Indien und Pakistan werden sie meistens in herzhaften Eintöpfen oder Curries verzehrt....
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Rote Linsen passen hervorragend zu Currygerichten oder Linsensuppe . Man kann sie außerdem für Salate, Nudelsoßen und ähnliches verwenden. Sie haben einen milden Geschmack. 500 g
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Halbierte Mungbohnen sind mild im Geschmack und leicht verdaulich. Sie gelten als Proteinquelle und passen gut zu Gemüse und Fleisch. Da sie leicht keimen, kann man sie relativ unkompliziert selbst ziehen. Aus Mungbohnenmehl werden u.a....
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Bunter Mix aus verschiedenen mediterranen Bohnen: Kichererbsen, Rote Kidneybohnen, Borlotti Bohnen und weiße Bohnen. Bohnen enthalten eine große Menge an Proteinen und passen als Beilage hervorragend sowohl zu Fleisch und Fisch, als auch...
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0.35 Kilogramm
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In der Dose Kidney Bohnen von TRS Aus der Dose, auf den Teller - fertig und lecker!
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0.24 Kilogramm
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Geröstete Kichererbsen als Snack. Die herrlich knusprigen, milden Kichererbsen eignen sich wunderbar als Alternative zu Chips und Co. Auch gut passen sie in Salate oder Suppen. 100 % natürlich, vegan, vegetarisch. 100 g.
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Dicke Bohnen wurden schon im alten Rom gegessen, damals galten sie als Speise für die Armen. Die großen, halbierten Bohnen passen hervorragend zu Salaten und deftigen Gerichten, wie beispielsweise Eintöpfen oder Fleischgerichten....
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Schwarzaugenbohnen oder auch Schlangenbohnen kommen aus Afrika und gehören zu den Hülsenfrüchten. Sehr gut geeignet für alle Arten von Eintöpfen, Suppen und Salaten. Schwarzaugenbohnen sind auch für eine vegetarische und vegane Ernährung...
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0.25 Kilogramm
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Als "weiße Bohnen" werden alle hellen, weißen bis cremefarbenen Bohnen bezeichnet. Ungekocht hart, werden sie nach dem Kochen angenehm weich und mehlig. Die normale Kochdauer für weiße Bohnen beträgt ca. 2 Stunden. Weicht man sie jedoch...
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Braune Bohnen in Soße. Bohnen enthalten viel Eiweiß und passen sehr gut zu Eintöpfen und als Beilage zu diversen Gerichten. Vegetarisch. Gewicht inkl Flüssigkeit (Sauße): 800g
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0.52 Kilogramm
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Die Schwarzaugenbohne (auch Augenbohne, Schlangenbohne oder Kuhbohne genannt) ist in Afrika beheimatet. Schwarzaugenbohnen sind sehr klein und haben einen auffallenden Fleck, der wie ein Auge aussieht - daher der Name. Es gibt sie in...
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0.5 Kilogramm
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Kicherbsen für Eintöpfe, Suppen oder Soßen. Aus Kichererbsen wird auch Hummus gemacht, das ist eine orientalische Paste aus pürierten Kichererbsen, Olivenöl, Zitronensaft und diversen Gewürzen. Man kann Kichererbsen aber auch für süße...
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Chana Dal sind getrocknete und geschälte Kichererbsen, die in der Mitte gespalten wurden. Die Samenhülle, also die äußere Schicht der Kichererbse wird entfernt und die geschälte Hülsenfrucht in zwei Hälften geteilt - das ist Chana Dal,...
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Schwarze Bohnen sind Hülsenfrüchte wie ihre weißen oder roten Verwandten. Sie haben ein ganz helles Fruchtfleisch sind wunderbar weich mit bissfester Hülle, außerdem sehr geschmacksintensiv und würzig. Diese kleinen fettarmen...
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Die Schwarzaugenbohne (auch Augenbohne, Schlangenbohne oder Kuhbohne genannt) ist in Afrika beheimatet. Ihr Anbau reicht mindestens 4000 Jahre zurück. Schwarzaugenbohnen sind sehr klein und haben einen auffallenden Fleck, der wie ein...
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Geröstete Sojabohnen sind eine tolle Alternative zu Chips und Co. Sie eignen sich auch gut als Bestandteil von Nussmischungen oder Studentenfutter. Vegan, vegetarisch, von Natur aus glutenfrei*. 100 Gramm.
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Tamarinden sind die bräunlich-zimtfarbenen Früchte des Tamarindenbaums . Diese Frucht zählt zu den Hülsenfrüchten und wird auch als Sauerdattel oder Tamarind bezeichnet. Die 5 cm bis 20 cm langen Früchte sehen ein bißchen aus wie...
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0.4 Kilogramm
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Chana Dal - Lapeh (persisch) , das sind getrocknete, geschälte und halbierte Kichererbsen. Diese Form der Kichererbse ist in Indien und Pakistan sehr verbreitet. Die Hülle der Samen der Hülsenfrucht wird entfernt und erst die geschälte...
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0.26 Kilogramm
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Diese kleinen rosa Bohnen mit mildem süßlichem Aroma und kräftigem Geschmack eignen sich wie die rote Kidney Bohne für Suppen, Eintöpfe, Reisgerichte und natürlich für das bekannte Bohnengericht Chili con Carne. Wie der Verwande der rosa...
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Sojabohnen zum Kochen. Zubereitung und Lagerung: Am besten werden Sojabohnen vor der Zubereitung über Nacht in genügend Wasser eingeweicht. Am nächsten Tag, vor dem Kochen spülen Sie die Bohnen unter fließendem Wasser ab und bringen sie...
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Mungbohnen sind von mildem Geschmack. Sie sind leicht verdaulich und werden typischerweise als Wok-Gemüse oder für Salatmischungen verwendet. Vegan, vegetarisch. 500 g.
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Rote Kidneybohnen eignen sich hervorragend als Energielieferant und sind besonders bei vegetarischer und veganer Ernährung zu empfehlen. Ihr süßlicher, den Esskastanien ähnlicher Geschmack macht sie zu einem Evergreen in der Küche. Aus...
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Coco-Bohnen gehören zu den Trockenbohnen. Aus diesen milden, rosafarbenen Bohnen kann man Suppen und Breie kochen oder sie als Beilage zu Fleisch und Fisch essen. 1 kg.
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Haricots Verts ist der französische Name für grüne Bohnen. Sie enthalten viel Kalzium, Magnesium, Eisen und Zink. Als Beilage passen sie zu fast allem, besonders beliebt sind sie mit Speck oder zu diversen Fleischgerichten. Vegetarisch,...
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Butterbohnen oder auch Wachsbohnen sind dicke, weiße Bohnen mit einer weichen, buttrigen Konsistenz. Sie werden besonders in Indien verwendet und besitzen viel Eiweiß und eine große Menge an Ballaststoffen. 500 g.
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Rote Kuhbohnen, auch Augenbohnen oder Schlangenbohnen genannt, gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und kommen aus Afrika. Mit ihnen lassen sich hervorragend Eintöpfe, Suppen und Salate zubereiten. Vegetarisch, vegan. 500 g.
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Getrocknete, grüne Linsen. Grüne Linsen haben ein nussiges Aroma . Sie passen besonders gut zu Eintöpfen und indischen Currys. 500 g.
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