Khakshir - ein persisches Sommergetränk

Im Iran an jeder Ecke erhältlich, ist Khakshir ein erfrischendes und zugleich gesundes Getränk.

Es besteht aus winzigen, braunen Samen einer Pflanze, die auf deutsch als “Wegrauke” bekannt ist. Die englische Übersetzung ist “London Rocket”.

Khakshir kann man sowohl kalt als auch warm trinken. Oft mit Rosenwasser und Zucker oder Honig veredelt, besticht es durch sein ungewöhnliches Aussehen und seinen süßlichen Geschmack. Kinder können Khakshir genauso wie Erwachsene trinken.

Khakshir soll gut zur Entgiftung der Leber sein und bei Verstopfung und anderen Magen- und Darmproblemen, bei Hautproblemen wie zb Ausschlägen helfen, außerdem Fieber reduzieren.

Dieses Getränk wird nicht unbedingt als Medizin im eigentlichen Sinne verwendet, sondern prophylaktisch das ganze Jahr über getrunken. Man bietet es auch häufig seinen Gästen an. Die warme Version soll gegen Durchfall helfen, die kalte dagegen bei Verstopfung.

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  • Danke für die Beschreibung

    Schon öfter habe ich im Netzt nach Infos über Produkte aus Iran und über Khakshir gesucht. Auf deutschen Webseiten findet man echt nix, ich frag mich nämlich immer, wie gesund ist Khakshir denn überhaupt. Ich habe mich sehr gefreut über eure Produktbeschreibung und die genauen Infos zu Khakhir. Ich kenne das Getränk seid meiner Reise in den Iran im letzten Jahr und bin sehr froh, dass ihr das führt =) Vielen Dank - ich kann jetzt wieder dieses einmalige Zeug trinken =)

  • finde ich Super! wie Mina Danke

    Ich finde es auch super von euch das ihr Veröffentlicht habt.
    Vielen Dank

  • Danke

    Viele Jahre habe ich nach diese Information gesucht. Ich habe einige Zeit mit perischen Freunden verbracht und das und vieles andere kennengelernt, was von einem feinen und weit überlegenem Gefühl für die menschliche Physis zeugt, wie sie der persischen Kultur innewohnt. Leider waren meine Apelle, das in eine für "Westler" brauchbare Form zu bringen, fruchtlos. Umso mehr freue ich mich, auf Eure Site gestoßen zu sein!

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