THS Matcha Tee aus gemahlenen Grünteeblättern

Tian Hu Shan - Matcha Tee hat eine leuchtend grüne Farbe und wird traditionell in Japan getrunken. 

Für Matcha-Tee werden nur die zartesten Blätter verwendet, die zu feinstem Pulver zermahlen werden. 

Matcha Tee macht sich prima in diversen Speisen und Getränken. Cocktails, Smoothies und Softdrinks sowie Backwaren und Desserts, aber auch herzhafte Salate können mit Matcha-Tee verfeinert werden und erhalten eine spannende grüne Farbe - experimentieren Sie ruhig etwas in der Küche damit herum!

Wie bereitet man Matcha-Tee zu? Um Matcha-Tee wirklich traditionell zubereiten zu können, bräuchte man einen Bambuslöffel, eine Matcha-Schale und einen Bambusbesen. Wer dieses Equipment nicht zur Hand hat, kann sich auch mit einem Teelöffel, einer Müslischüssel und einem Schneebesen oder Milchaufschäumer behelfen. Man nimmt ca. einen halben Teelöffel des grünen Matcha-Pulvers und gibt ihn zusammen mit ausreichend kochendem Wasser in die Schüssel. Anschließend rührt man das Getränk mit dem Schneebesen / Milchaufschäumer schaumig und genießt den neongrünen Tee! 

80 Gramm