Do Ghazal Earl Grey (schwarzer Tee)

Duftender Earl Grey Tee mit Bergamottöl. Dieser Schwarze Tee ist kräftig im Geschmack und sanft im Abgang, er hinterlässt einen angenehm zarten und weichen Zitrusgeschmack im Mund. Der Do Ghazal Earl Grey Tee wird in der Türkei, Iran, China, Indien und vielen weiteren Ländern dieser Welt getrunken und ist fest in der Esskultur dieser Teile der Erde verankert. Besonders lecker schmeckt Earl Grey Tee mit Kandiszucker.

Beste Qualität von den Hügeln Sri Lankas, dem einstigen Ceylon. Blattgrad: F BOP F - Finest Broken Orange Pekoe Flowery. 

Kleine Entstehungsgeschichte des Earl Grey Tees:

Auf einen Earl, der den Namen Grey trug und im 19. Jahrhundert lebte, geht die Entstehungsgeschichte oder aber Legende des Earl Grey Tees zurück. Dieser Earl soll diese Teesorte erfunden bzw. entdeckt haben. Er war gerade mit dem Schiff auf dem Rückwegvon China in seine Heimat England im Jahr 1833. Zumindest laut Legende hatte er eine große Fuhre Schwarztee und Bergamottöl unter Deck geladen, die in einem starken Sturm vollkommen durcheinander geraten sein soll. Der Schwarze Tee und das Bergamottöl waren wohl heillos miteinander vermischt. Die Schiffsbesatzung hielt die Ladung für zerstört, aber der Earl probierte von dem Gemisch, bevor er den kostbaren Schwarztee und das Bergamottöl aufgeben wollte. Dem Earl wurde ein Tee aus der Mischung zubereitet, der ihm hervorragend schmeckte. Und so ward ein kräftiger und dennoch sanfter Schwarztee mit Bergamottöl und Zitrusgeschmack erfunden - der Earl Grey Tee.

Der Earl Grey Tee wird auch heute noch aus genau diesen Zutaten hergestellt, der schwarze Tee muss aber nicht unbedingt aus China stammen, hauptsache ein guter Schwarztee wird mit dem Bergamottöl verbunden. Für den Do Ghazal Tee Earl Grey wird ein kräftiger Schwarztee aus Sri Laka, dem einstigen Cylon verwendet. Die Geschichte des Earls namens Grey, ob sie nun stimme mag oder oder erfunden sein sollte, sie zeigt sehr anschaulich, dass ein kräftiger Tee gleichzeitig sanft und zart schmecken kann, wenn er nur mit den richtigen Zutaten verbunden wird, nämlich mit dem Bergamottöl.

500 g.