TRS Schwarze ganze Pfefferkörner

TRS Schwarze ganze Pfefferkörner
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  • Schwarze ganze Pfefferkörner
Diese feinen ganzen schwarzen Pfefferkörner stammen aus Indien. Dort werden schwarze... mehr
Zum Produkt: "TRS Schwarze ganze Pfefferkörner"

Diese feinen ganzen schwarzen Pfefferkörner stammen aus Indien. Dort werden schwarze Pfefferkörner auch mit “Königin der Gewürze” bezeichnet und der schwarze indische Pfeffer ist die schärfste und geschmacksintensivste Pfeffersorte.

Gewonnen wird Schwarzer Pfeffer aus den noch unreifen grünen Früchten der Pfefferpflanze. In heißem Wasser werden diese Früchte gekocht und im Anschluß mehrere Tage lang getrocknet. Heutzutage geschieht das häufig maschinell, aber auch noch direkt an der Sonne. In dieser Zeit der Trocknung erlangt das Pfefferkorn sein typisches Aussehen, die dunkle leicht schrumplige Hülle entsteht. 

Schwarzer Pfeffer eignet sich zum Würzen sowie zum  Garnieren von diversen herzhaften Gerichten und Speisen. 

Vegan, vegetarisch, glutenfrei.

100g




Originalbezeichnung: TRS Black Pepper whole; Asia`s Finest Foods 100g

Nahrungsmittel - zusätzliche Infos : nur natürliche Zutaten, ohne Konservierungsmittel, ohne zusätzliche Farbstoffe, vegan, vegetarisch
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