Jalda Chiasamen (Tokhme Sharbati)

Jalda Chiasamen (Tokhme Sharbati)
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Inhalt: 40 Gramm (0,04 € * / 1 Gramm)

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  • Tokhme Sharbati (Chiasamen)
Chiasamen sind zur Zeit buchstäblich in aller Munde.  Die kleinen, schwarzen Samen sind... mehr
Produktinformationen "Jalda Chiasamen (Tokhme Sharbati)"

Chiasamen sind zur Zeit buchstäblich in aller Munde. 

Die kleinen, schwarzen Samen sind besonders beliebt in Getränken, weil sie aufquellen und für ein spannendes Gefühl beim Trinken sorgen. Chiasamen kann man aber auch hervorragend zum Backen oder zB für Süßspeisen, Puddings oder Smoothies benutzen. Sie funktionieren als pflanzliches Bindemittel und können so Eier oder Gelantine ersetzen. 

Tokhme Sharbati ist ein Getränk, das aus Chiasamen besteht. Im Iran bekommt man diese beliebte Erfrischung an jeder Ecke. Achtung: Chiasamen sorgen für ein sättigendes Gefühl, da sie im Magen weiter aufquellen. Also nicht wundern, wenn man sich nach 2 Gläsern Tokhme Sharbati erstmal etwas satt fühlt. 

Vegetarisch, vegan, gluten- und laktosefrei. Exklusive Ware aus Isfahan, Iran. 

Zubereitung: 2 TL Zucker in 1/2 Glas warmem Wasser auflösen. Anschließend 2-3 TL Tokhme Sharbati mit 2 Tassen kaltem Wasser und dem Zuckerwasser vermischen und ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Tokhme Sharbati nimmt eine geleeartige Form an, wenn es in Wasser aufweicht. Je nach Geschmack kann man etwas Rosenwasser oder Zitronensaft hinzufügen. Viel Spaß! Man kann Tokhme Sharbati auch in warm trinken, die Zubereitung bleibt gleich, außer dass man es nicht in den Kühlschrank stellt, sondern einfach ein paar Minuten wartet, bis die Samen aufquellen. 

40 g. 

Nahrungsmittel - zusätzliche Infos : laktosefrei, nur natürliche Zutaten, ohne Konservierungsmittel, ohne zusätzliche Farbstoffe, vegan, vegetarisch
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