Herkunft Iran

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Aus dem Hause Galin kommen viele Lavashak Süßigkeiten. Eines der kaum beachteten dieser leckeren & alternativen Süßigkeiten ist die Kornelkirschen. Diese süßsaure Frucht ist perfekt für diese Süßigkeit, im Iran und vielen Nachbarländern...

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Esalat Granatapfel Sirup - Robe Anar

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Masghati 3 Sorten Mix

Was ist Masghati oder Masqati? Masghati ist eine Süßigkeit aus Shiraz. Diese Süßigkeit deckt alle Tische im Iran zu den Norooz Festlichkeiten, einem Neujahrsfest. Dieses Konfekt ist leicht transparent und ähnelt einer Gummikonsistenz....

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Galin Gelbe Pflaume

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Galin Frucht Lavashak Pflaume mit Apfel

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Galin Frucht Lavashak mit Aprikose

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Kermani Gaz iranischer Nugat

Iranischer Nougat mit 28% im Iran sonnegereiften Pistazien. Was ist Gaz? Und Woher kommt Gaz? Das sogenannte "Gaz" kommt aus der iranischen Stadt Kerman, einer südöstlich liegenden Stadt aus dem Iran. Die Stadt hat 320.000 Einwohner und...

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Galin Lavashak Pflaume

Pflaumen Lavashak von Galin, wurde aus reinem iranischen Pflaumenmus hergestellt, keine weiteren Zustaten oder weitere Obst Sorten - Reine Pflaume. Der Zucker- & Salzgehalt ist aus der Frucht selbst. Eine nette Alternative zu unserem...

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Galin Lavashak Aprikose

Was ist Lavashak ? Lavashak ist das sogenannte Fruchtleder, Sonnen getrocknet und nur mit natürlichen Zutaten verarbeitete Fruchtmus oder Fruchtfleisch. Im Iran mögen es die Kinder sogar noch saurer und machen sich eine Schüssel...

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Galin Lavashak Berberitzen

Was sind Lavashaks? Lavashak oder auch bekannt als Fruchtleder, wird an der Sonne nur mit natürlichen Zutaten getrocknet. Dazu gehört zB Granatäpfel, Äpfel, Pflaumen, Sauerkirschen um den feinen säuerlichen Geschmack zu erlangen und...

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Galin Lavashak Granatapfel

Galin Lavashak Granatapfel ist eine hauchdünne Scheibe vom Fruchtleder bestehend aus Granatapfel, Apfel, Pflaume, Sauerkirsche und Berberitze. Diese langen Streifen haben eine Länge von 28cm und eine Breite von 10cm . Dabei kann man die...

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Galin Lavashak Sauerkirche

Falls Ihr noch keine Galin Lavashak kennt, dann probiert in jedem Fall mal die Sauerkirsche. Den meisten ist Lavashak nur als Fruchtleder bekannt, die Bissfestigkeit und die Zähigkeit beschreiben es ganz gut. Die Galin Streifen haben...

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Galin Lavashak Kiwi

Lavashak wird meist aus säuerlichen Früchten zusammengesetzt. Daher darf Kiwi auch nicht fehlen, natürlich gibt es auch süße Kirschen, Aprikosen, Granatäpfel oder Kiwis, aber dieses Fruchtleder ist eher süßsauer. Kindern aus dem Iran ist...

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Esalat Rosenmarmelade

Esalat Rosenmarmelade ist eine aus dem Iran stammende Marmelade, die tatsächlich Rosenblüten beinhaltet. Außerdem verleiht sie Ihrem Brot oder eventuell so gar Ihrem Eis einen süßlichen Beigeschmack und dient somit zur Veredelung.

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Esalat Karottenmarmelade

Esalat Karottenmarmelade stammt aus dem Iran und wird als Veredelung oder als Aufstrich verwendet. Karotten sind zwar untypisch als Marmelade, jedoch verleiht es dem Brot tatsächlich einen neuartigen leckeren Geschmack.

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Esalat Quittenmarmelade

Quitte oder auch Cydonia benannt nach der griechischen Stadt Kydonia (Nordwest Kreta), das heutige Chania ist eine sehr beliebte Pflanzenart und wird als Obstbaum kultiviert. Damals war die Frucht als Kydonischer Apfel bekannt. Sie...

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Esalat Sauerkirchmarmelade

Esalat Sauerkirchmarmelade stammt aus dem Iran und dient hervorragend als Brotaufstrich. Dies kann gegebenenfalls auch zu Ihrem Eis beigefügt werden, um dem Eis einen süßen Beigeschmack zu verpassen. Allgemein kann gesagt werden, dass...

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Esalat Feigenmarmelade

Esalat Feigenmarmelade ein leckerer und süßer Geschmack mit der süße der iranischen Feige. Durch die kleinen Samen aus der Feige wird es leicht knackig und knusprig.

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Nahang kristallklarer Kandiszucker

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Galin Frucht Lavashak

Galin Lavashak Frucht Mix Was ist Lavashak und woher kommen sie? "Lavashak" heißen die in Iran weitverbreiteten süß und säuerlichen Frucht-Süßigkeiten. Dieses Produkt ist ein Mix aus verschiedenen Geschmacksrichtungen. Lassen Sie sich...

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Sahar Khiz Grüntee mit Minze

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Sahar Khiz Grüntee mit Jasmin

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Sahar Khiz Herbal Infusion Relaxing Tee

MHD von Mai 2023 daher die Rabattierung

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Sahar Khiz Healthy Infusion Stressless

MHD von Mai 2023 daher die Rabattierung

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Sahar Khiz Healthy Infusion Women life

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Sahar Khiz Schwarztee mit Safran

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Sahar Khiz Grüntee mit Safran

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Jalda Zubehör Mörser und Stößel aus Messing

Mörser und Stößel sind unverzichtbare Küchenutensilien. Mit ihnen kann man getrocknete Gewürze, Pfeffer oder Sesamkörner zerstoßen und ihre unvergleichlichen Aromen freisetzen. Ein Mörser eigent sich auch hervorragend zur Herstellung von...

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Galin Lavashak Fruchtriegel 100% natürliche...

Lavashak nennt man in Iran eine Art Fruchtriegel . In Deutschland ist es bisher nicht besonders verbreitet und wenn überhaupt, unter dem Namen "Fruchtleder" bekannt. Hergestellt wird Lavashak aus Fruchtgelee, welches hauchdünn zu Platten...

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Esalat Chicoréewasser

Chicoréewasser dient zur Veredelung und Aromatisierung von Getränken, Obstsalaten und Nachspeisen. Man füge ein bis zwei Esslöffel in das zu mischende Getränk hinein, um den Geschmack zu versüßen. Die Anzahl der Esslöffel hängt ganz vom...

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Esalat Weidenwasser

Weidenwasser dient der Veredelung und Aromatisierung von Getränken, Obstsalaten und Nachspeisen und verleiht diesen einen blumigen Geschmack. Allgemein kann gesagt werden, dass es als Mix für Getränke dienen kann, wodurch der Geschmack...

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Esalat Sekanjebin Sirup

Sekanjebin ist ein persisches Getränk, welches aus Sirup (der aus Wasser, Essig und Zucker gekocht wird) und Gurke besteht. Man reibt etwas Gurke mit der Käsereibe und füllt sie in ein Glas, bis etwa zwei Drittel gefüllt sind....

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Esalat Rosenwasser

Aromatisch duftendes, parfumgleiches Rosenwasser. Rosenwasser kann vielseitig eingesetzt werden, es veredelt Gebäck und Getränke. In der persischen Küche wird es für Süßigkeiten und Zuckerprodukte benutzt. Da es nicht süß ist, wird es...

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Esalat Sauerkirschsirup

Sauerkirschsirup kann zum Backen oder als Topping für Eis und Kuchen verwendet werden. Verdünnt eignet es sich hervorragend für Mixgetränke. 100 % natürlich, ohne Konservierungsstoffe. Das Produkt ist zusätzlich vegan und vegetarisch....

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Jalda ganze Nelken

Nelken haben einen aromatischen, würzigen und scharfen Geschmack. Sie passen zu Eintöpfen, Kohl- und deftigen Fleischgerichten, aber auch zu Gewürzkuchen, Lebkuchen, Glühwein und allerlei Weihnachtsgebäck. Nelken werden auch gerne in der...

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Weitere Größen / Varianten erhältlich 2,85 € *

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Jalda getrockneter Schnittlauch

Getrockneter Schnittlauch passt zu Butterbroten, Salaten, Kräuterquark, Eierspeisen etc. Schnittlauch schmeckt frisch und ein bisschen zwiebelartig, jedoch deutlich milder als Zwiebeln. Der getrocknete Schnittlauch sollte vor der...

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Jalda getrocknete Limettenstückchen

Getrocknete Limetten , in kleine Stücke geschnitten. Diese Limetten werden in Salzwasser gekocht und an der Luft getrocknet, bis das Innere der Frucht dunkel geworden ist. Sie haben ein leicht säuerlich-würziges Aroma und passen...

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Jalda Quittentee (Chai Beh)

Köstlicher, duftender Quittentee aus getrockneter Quitte . Der Tee schmeckt leicht süßlich und fruchtig. Exklusive Ware aus Esfahan, Iran. Vor dem Kochen kalt auswaschen, anschließend mit kochendem Wasser aufgießen und 3 -5 Minuten...

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Jalda geröstete Kichererbsen

Geröstete Kichererbsen als Snack. Die herrlich knusprigen, milden Kichererbsen eignen sich wunderbar als Alternative zu Chips und Co. Auch gut passen sie in Salate oder Suppen. 100 % natürlich, vegan, vegetarisch. 100 g.

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Jalda Lorbeerblätter

Lorbeerblätter haben einen würzigen, leicht bitteren Geschmack. Sie passen hervorragend zu herzhaften, kräftigen Speisen. Da Lorbeerblätter ihren Geschmack nur langsam abgeben, müssen sie lange mitkochen. Vor dem Verspeisen der Gerichte...

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Jalda getrocknete, dicke Bohnen (grün)

Dicke Bohnen wurden schon im alten Rom gegessen, damals galten sie als Speise für die Armen. Die großen, halbierten Bohnen passen hervorragend zu Salaten und deftigen Gerichten, wie beispielsweise Eintöpfen oder Fleischgerichten....

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Jalda Basilikumsamen

Basilikumsamen quellen in Flüssigkeit auf und erhalten eine geleeartige Konsistenz . Sie erinnern stark an Chiasamen, in Iran gibt es deswegen für beides nur einen Ausdruck: Tokhme Sharbati. Basilikumsamen passen gut zu Getränken, man...

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Jalda Kandiszuckerstäbchen mit Hibiskus

Persische Kandisstäbchen mit Hibiskus verleihen der Teezeremonie einen orientalischen Touch und eine besondere Würze. 4 Stk. pro Packung

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Jalda Kandiszuckerstäbchen mit Ingwer

Persische Kandisstäbchen mit Ingwer verleihen der Teezeremonie einen orientalischen Touch und eine leichte Schärfe. 4 Stk. pro Packung

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Jalda Brauner Sesam, ungeschält

Brauner Sesam (auch Indischer Sesam genannt) hat einen intensiven, nussigen Geschmack. Der hier angebotene Sesam ist ungeschält. Diese Sorte Sesam kommt zB in gerösteter Form in Gewürzmischungen vor. In vielen afrikanischen, indischen...

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Würfelzucker mit Kardamom - Ghande Yazdi

Jalda Würfelzucker mit Kardamom aus Yazd -...

Würfelzucker mit Kardamom aus der iranischen Stadt Yazd. Yazd ist berühmt für ihre Zuckerproduzenten, in ganz Iran ist die Stadt ein Begriff. Der Zucker verleiht Tee , besonders schwarzem, oder auch Kaffee eine würzig-exotische Note . 150 g

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Jalda Zimtrinde

Würzig-herzhaft duftende Zimtrinde, auf persisch Chube- Darchin genannt. Zimt eignet sich hervorragend zum Würzen von herzhaften und süßen Speisen oder zur Zubereitung von Tee . Man kann die Zimtrinde auch gut als Raumduft verwenden,...

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Jalda Getrocknete Dillspitzen (Chevid)

Getrocknete, aromatische Dillspitzen . Den Geschmack von Dill zu beschreiben, ist eine Herausforderung, das Spektrum reicht von zitronig-frisch bis leicht süßlich . Dill verleiht kalten wie warmen Gerichten ein besonderes Aroma. Nicht...

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Galin Lavashak Granatapfel

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Jalda Bahar Narenj getrocknete Zitrusblüten

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Jalda Quittentee (Chai Beh)

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Galin Lavashak Kiwi

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Galin Lavashak Berberitzen

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Jalda Berberitzen

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Galin Lavashak Sauerkirche

Inhalt 0.06 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)

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