Africa Village Schwarzaugenbohnen

Africa Village Schwarzaugenbohnen
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  • Artikel-Nr.: SW10659
  • EAN: 5478600000143
  • Inhaltsstoffe / Zutaten: Schwarzaugenbohnen
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Beschreibung
Die Schwarzaugenbohne (auch Augenbohne, Schlangenbohne oder Kuhbohne genannt) ist in Afrika... mehr
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Zum Produkt: "Africa Village Schwarzaugenbohnen"

Die Schwarzaugenbohne (auch Augenbohne, Schlangenbohne oder Kuhbohne genannt) ist in Afrika beheimatet. Ihr Anbau reicht mindestens 4000 Jahre zurück. 

Schwarzaugenbohnen sind sehr klein und haben einen auffallenden Fleck, der wie ein Auge aussieht - daher der Name. Es gibt sie in verschiedenen Farben, von weiß über cremefarben bis hin zu grün, rot, schwarz oder braun.

Sie sind süßlich im Geschmack und haben eine ovale Form. Sehr lecker schmecken Schwarzaugenbohnen in Salaten und Suppen, sie passen allerdings auch zu allem anderen - da muss man einfach ausprobieren, was einem am Besten gefällt. Schwarzaugenbohnen sind auch für eine vegetarische und vegane Ernährung hervorragend geeignet.  

Zubereitung: Die hier angebotenen Bohnen sind Trockenbohnen und müssen vor dem Kochen ca. 8 Stunden eingeweicht werden (am Besten einfach über Nacht). Anschließend sollten sie kochen, bis sie angenehm weich sind (ca. 40 Minuten). Nun können sie mit diversen Sachen kombiniert werden. Guten Apetit!

1 kg.  

Artilkelbezeichnung: Africa Village Black Eyed Beans

Nährwertangaben á 100g bzw. 100 ml

Brennwert: 1401kJ 311kcal

Fettanteil: 1,32g

davon gesättigt: 0,19g

Kohlenhydrate: 44,34g

davon Zucker: 3,38g

Eiweiß: 16,24g

Salz: 0,02g

Allergiehinweise: Kann Spuren von Getreide (enthält Gluten) und Nüssen enthalten

Weitere Hinweise: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren

Nettofüllmenge: 1 Kilogramm

Verwendung: Zum Kochen

Importeur: Exotic City Av. de l'Expansion 1, Alleur, 4432, Belgien

Herkunftsland: Madagaskar



Für alle weiteren Fragen, wenden Sie sich bitte an info@jalda.eu

Nahrungsmittel - zusätzliche Infos : nur natürliche Zutaten, vegan, vegetarisch
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